Análisis del proceso de germinación de semillas de tomate bajo magneto estimulación usando la metodología de Taguchi

Autores/as

Palabras clave:

Campo magnético, Helmholtz, Diseño de experimentos

Resumen

En este trabajo se presenta la aplicación de la metodología Taguchi en el diseño experimental del proceso de exposición a campos magnéticos en semillas de tomate (Lycopersicon esculentum, Solanaceae) de una variedad comercial certificada, como modelo de cultivo intensivo, variando las condiciones de intensidad de campo magnético y tiempo de exposición. La exposición de las semillas a campos magnéticos se llevó a cabo mediante un sistema de bobinas de Helmholtz conectadas en serie y alimentadas por una fuente de corriente continua. Por las características de este tipo de bobina se generaron campos cuasiuniformes en la región central del arreglo experimental. Las intensidades del campo magnético utilizadas fueron 400, 500 y 600 µt y los tiempos de exposición se fijaron en 60, 120 y 180 s. Estas variables (intensidad y tiempo de exposición) actúan como variables independientes del sistema y se evalúan en tres niveles: bajo, medio y alto. La longitud de raíz y el índice de velocidad de germinación fueron elegidos variables de respuesta para el diseño Taguchi y optimizados de manera «más grande es mejor» para la relación señal-ruido. Los resultados revelaron que exponer las semillas a campos de mayor intensidad durante períodos cortos de tiempo produce resultados beneficiosos en el proceso de germinación.

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Biografía del autor/a

  • Hernando Jiménez Forero, Departamento de Sostenibilidad Ambiental, Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC)

    Profesor asociado de la Universidad Antonio Nariño (sede Bogotá-Colombia), Ingeniero físico, MSc en Ciencias-Física y PhD en Ingeniería de la Universidad Nacional de Colombia. Becario postdoctoral UTEC ITRCS.

  • Diego Fernando Quiroga Páez, Departamento de Mecatrónica, Logística y Biomédica, Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC)

    Licenciado en electrónica, Magister en ingeniería electrónica y de computadores. Profesor Adjunto - Universidad Tecnológica del Uruguay Fray Bentos, Uruguay.  Ingeniería en Mecatrónica - Ingeniería en logística

  • Lucas de los Campos de Mattos, Departamento de Sostenibilidad Ambiental, Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC)

    Estudiante de Ingeniería Agroambiental, Universidad Tecnológica del Uruguay - Durazno, Uruguay.

  • María Victoria Panzl Araújo, Departamento de Alimentos, Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC)

    Profesora adjunta de la unidad curricular Toxicología e Inocuidad Alimentaria, así como de Unidades de Ciencia Básica de la Licenciatura en Análisis Alimentario junto a la Coordinación de Análisis Instrumental. Su formación profesional incluye la Licenciatura en Nutrición (UCU), Máster Internacional en Tecnologías Alimentarias (MITA-UBA) y su Doctorado en Química en la Facultad de Química (UdelaR).

  • María Laura Umpiérrez, Departamento de Sostenibilidad Ambiental, Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC)

    Química Agrícola y Medio Ambiente, Doctora en Química. Profesora encargada de Ingeniería Agroambiental en la Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC). Integrante del Grupo de investigación en Agroecología, Sustentabilidad y Medio Ambiente (GASMA) de la UTEC.

     

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Publicado

2025-11-25

Número

Sección

Artículos originales

Cómo citar

Análisis del proceso de germinación de semillas de tomate bajo magneto estimulación usando la metodología de Taguchi. (2025). LINKS Revista Internacional, 3(1). https://revista.utec.edu.uy/ojs/index.php/revistalinks/article/view/36